مرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
بلح الشاااام
منتديات ايجى روسيا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك شكرا ادارة المنتدي
منتديات ايجى روسيا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك شكرا ادارة المنتدي
الشراب.. 2 كوب سكر+كوب و ربع ماء مع التقليب على نار هادئة حتى يذوب السكر ثم نضيف عصير الليمون و نتركه 5 دقائق على النارثم الفانيليا..
الطريقة..
نضع الزيت + الماء+الملح على النار حتى يغلى..
نضيف الدقيق مرة واحدة و نقلب حتى يختفى الدقيق تماما.. (على نار هادئة جدا) .. ثم نتركه يبرد نضيف البيض واحدة واحدة و نخفق بعد كل اضافة.. +الفانيليا و بشر الليمون
نضع العجين فى كيس الحلوانى و الزيت يكون دافئ ( خطوة مهمة جدا..) نمسك القمع بيد و اليد الاخرى مقص.. نضغط بالقمع و نقص العجين حسب المقاس المطلوب.. نلاحظ انها تنزل فى الزيت فى القاع..
(اذا كان الزيت ساخن اكثر من اللازم لن تنضج العجين من الداخل) و لا تضعى كمية كبيرة لانها تنقش
لا نقلبها حتى تبدأ فى الاحمرار.
عندما تحمر ننشلها من الزيت و نضعها فى الشراب البارد..
ما شاء الله من الداخل رووووعة.
نطفئ النار و نتركه الزيت يهدأ تماما.. ثم نعيد نفس الخطوات (يعنى الزيت يكون دافئ ثم نشكل العجين و هكذا..)
بعد وضعه فى الشراب نضعه فى مصفاة للتخلص من الشراب الزائد..
أيام00 ويكفي أن تحلق الحروف مع قلبي للسماء تمنيت أن أعرف لك صفة من الصفات وأرسم لك لوحة لا تشبهها اللوحات وأعود دوما خائب فوصفك لا أملك له لغة يعرفها الناس ولا أستطيع أن أغلفه بأي أحساس لدي
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
احترم مواضيع الآخرين ليحترم الآخرون مواضيعك لا تحتكر الموضوع لنفسك بإرسال عدة مساهمات متتالية عند طرح موضوع يجب أن تتأكد أن عنوان الموضوع مناسب او لا تحل بحسن الخلق و بأدب الحوار و النقاش لا تنس أن اختلاف الرأي لا يفسد للود قضية, فلا تتهجم على عضو بدعوى أنه لا يشاطرك الرأي ان قطعت عهدآ مع عضو فأوفي بوعدك لأنه دين عليك إن حصل خلاف بينك و بين عضو حول مسألة ما فلا تناقشا المشكله على العام بل على الخاص ان احترمت هذه الشروط البسيطة, ضمنت حقوقك و عرفت واجباتك. و هذه افضل طريقة تضمن بها لنفسك ثم لمساهماتك و مواضيعك البقاء و لمنتداك الإزدهار في موقعنا إدارة منتديات ايجى روسيا
رواد التطوير
السبت نوفمبر 02, 2013 7:33 pm
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة 
